Ryori.Taiwan 料理‧台灣 [electronic resource]
eMagazine
Find it!
《料理‧台灣》雙月刊是一本涵概餐飲流行趨勢、餐飲專業知識、餐飲教育動態、以及餐飲文化的專業餐飲雜誌。在讀者群界定上，以餐飲業之經營者、廚師，以及大專院校之餐飲科系教師、學生等對飲食有興趣的相關人士為主。為國內餐飲界提供一份專業人士必看的前瞻性雜誌。每年1、3、5、7、9、11月出刊，一年共6期。
Main title:
Imprint:
[Place of publication not identified] : Acer Inc., [date of publication not identified]
Collation:
1 online resource (1 text file)
Series:
Ryori.Taiwan 料理‧台灣
System details:
Mode of access: Internet
Language:
Chinese
BRN:
67591
More Information: